Macarrão Fácil De Porco Ramen
Este macarrão de carne de porco é tão fácil quanto parece. Com um delicioso caldo feito com uma variedade de especiarias e caldo de osso, esta é uma receita de ramen que você pode fazer várias vezes sem se cansar disso. E você pode alterar as coberturas para criar qualquer quantidade de receitas de macarrão ramen, todas começando com a mesma base de ramen de porco.
As receitas de macarrão ramen com certeza percorreram um longo caminho desde os dias em que eu comia direto da embalagem para economizar dinheiro durante a faculdade. Naquela época, minha única escolha em macarrão ramen era se eu iria comê-los secos ou se eu iria cozinhá-los e usar o pacote de especiarias incluído.
Eu sempre fui um tipo de garota que comia macarrão seco. Ainda estou nos dias em que me sinto nostálgico e decido gastar os 20 centavos inteiros naquele pacote de laranja infame.
Esta receita de ramen de porco não tem gosto de noodles embalados que eu costumava comer. Enquanto aqueles tinham gosto de comida barata que as pessoas comiam porque é o que eles podiam pagar, este macarrão de porco ramen tem gosto de algo pelo qual você realmente pagaria um bom dinheiro em um restaurante asiático.
Eu tenho que dar o crédito ao meu marido pela receita, ele é o sabor profissional em nossa família e derrubou este aqui fora do parque. E a melhor parte é que, uma vez que você tenha uma boa receita de caldo, fazer o macarrão ramen perfeito tem tudo a ver com seu gosto e quais coberturas você deseja adicionar.
Macarrão Fácil De Porco Ramen
A chave para uma boa tigela de macarrão ramen é fazer um caldo delicioso. Este caldo realmente começa com um pouco de ghee (também conhecido como manteiga clarificada) e então você adiciona um monte de especiarias frescas e moídas como gengibre, alho, cravo, etc. e então cozinhe até que o ghee fique perfumado.
Então você adiciona seus líquidos como aminoácidos de coco, molho de peixe, água e respingos de sua carne de porco e ferva.
fácil de fazer bolo de fraldas
Deixe o caldo de osso combinar com o resto do caldo e, finalmente, adicione o macarrão ramen e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Vou incluir o macarrão ramen que usamos na receita abaixo, mas você pode realmente usar qualquer macarrão ramen que quiser e ainda ter um prato delicioso.
Cubra seu macarrão com qualquer variedade de coberturas. Usamos cogumelos embebidos em ghee, abóbora temperada e assada, cenoura juliana e abobrinha, nossos favoritos porco kalua e guarnecido com coentro e castanha de caju esmagada.
Tem sobras de abobrinha? Faça isso Pão de courgette com pedaços de chocolate para sobremesa!
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Macarrão Fácil De Porco Ramen
Atualize seu macarrão com esta deliciosa receita de ramen de porco! É fácil, saudável e algo que sua família inteira vai adorar! Faça primeiro o caldo da sopa, adicione o macarrão e cubra com frango ou porco para uma ótima refeição durante a semana.Preparação:5 minutos Cozinhar:10 minutos Total:quinze minutos Serve4 pessoas
Ingredientes
- ▢1 TBS ghee (ou manteiga)
- ▢1 TBS alho fresco minado
- ▢1 TBS gengibre fresco picado
- ▢1/2 colher de chá semente de erva-doce moída
- ▢1/2 colher de chá canela em pó
- ▢1/4 colher de chá cravo moído
- ▢1 TBS açúcar de coco (ou açúcar mascavo)
- ▢1 TBS aminos de coco (ou molho de soja)
- ▢1 TBS molho de peixe
- ▢4 Taças água
- ▢2 Taças caldo de carne (ou use pingos de carne de porco)
- ▢4 bolos Miojo como milho de lótus e ramen de arroz integral
- ▢1 libra Porco Kalua cozinhou
- ▢Veggies para coberturas
Instruções
- Primeiro, prepare carne de porco kalua usando esta receita ou sua receita favorita de porco.
- Aqueça o ghee em uma panela grande em fogo médio-alto até derreter.
- Adicione o gengibre e o alho frescos ao ghee e deixe cozinhar até perfumar.
- Adicione os temperos secos (sementes de erva-doce através do açúcar de coco) e cozinhe por 1 minuto.
- Adicione aminoácidos de coco, molho de peixe, água e caldo ou respingos da carne de porco à mistura seca e leve para ferver.
- Adicione sal a gosto.
- Adicione o macarrão ramen e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
- Despeje o caldo + macarrão ramen em uma tigela e misture na carne de porco e quaisquer vegetais e coberturas que você quiser, como cogumelos embebidos em ghee, abóbora assada, cenoura, abobrinha, coentro, castanha de caju, etc.
Informação nutricional
Calorias:325kcal,Carboidratos:5g,Proteína:31g,Gordura:vinteg,Gordura saturada:8g,Colesterol:112mg,Sódio:1009mg,Potássio:470mg,Fibra:1g,Açúcar:2g,Vitamina C:1mg,Cálcio:41mg,Ferro:2mgIsenção de responsabilidade nutricional
Autor: Vigília britni Curso:Prato principal Cozinhou:japonês Você fez isso?Tag @PlayPartyPlan no Facebook e Instagram e hashtag-lo #playpartyplan para que eu possa ver suas criações!Outras receitas fáceis de jantar
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