Whole 30 Results e 10 Whole 30 Must-Haves

Concluir um desafio Whole 30 é um grande negócio, não só porque é difícil, mas porque pode fazer maravilhas pelo seu corpo e mente! Confira os resultados do Whole 30 de quatro pessoas diferentes para ver por que não se trata apenas de perda de peso, o Whole 30 é muito mais do que isso. E certifique-se de verificar as ótimas dicas do Whole 30, planos de refeição do Whole 30 e a lista de itens indispensáveis ​​do Whole 30 após os resultados!

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Várias pessoas me perguntaram como o Whole 30 foi para nossa família neste verão. Eu sempre planejei escrever sobre isso e então a vida e as viagens de verão aconteceram. E agora estou realmente feliz por ter esperado um mês inteiro para escrever sobre isso, porque sinto que ter um mês “de folga” para olhar para trás me ajudou a esclarecer alguns dos meus resultados e opiniões sobre o Whole 30. E embora possa não ter sido ainda mudando minha vida, posso ver como definitivamente poderia ser se mantivéssemos os hábitos!

Nossos 30 resultados completos - Peso + Polegadas

Todos os quatro adultos em nossa casa fizeram o Whole 30 em julho - minha irmã, meu cunhado, meu marido e eu. E embora eu tenha saído um pouco do plano (mais abaixo), os outros três não trapacearam uma única vez nos trinta dias. Como tenho certeza de que a maioria das pessoas quer saber se perdemos peso ou centímetros, vou começar por aí.

• Minha irmã - 8 libras e 12 1/2 polegadas perdidas no total combinado por todo o corpo (e ela já é pequena)
• Meu cunhado - 21 libras e 12 polegadas perdidas
• Meu marido - 10 libras e nenhuma ideia em centímetros (ele é o que parece mais magro depois de Whole 30)
• Eu - 9 libras e 11 polegadas perdidas

Para mim, uma das maiores conquistas foi finalmente sair da zona de peso iô-iô. Eu estava certo sobre o mesmo peso, mais ou menos 2-3 libras no ano passado e Whole 30 finalmente me ajudou a sair daquele ioiô e a sentir que posso realmente perder peso novamente.

Tecnicamente, no Whole 30, você não deve pisar em uma balança por 30 dias inteiros, e eu me enganei totalmente e me pesava a cada poucos dias. Para mim, foi um grande impulso ver a escala diminuindo constantemente, mesmo que apenas um pouco, e isso me ajudou a superar os 30 dias completos. Mas se você pode fazer isso, definitivamente pule a pesagem!

Traindo a Whole 30

Falando em traição, gostaria de poder dizer que passei 30 dias inteiros sem trair, como o resto da minha família fez, mas não fiz. Nós fomos em um viagem em família para Universal Studios bem no meio do nosso Whole 30, e tirei um dia de folga. Ainda tomei decisões melhores, mas definitivamente gostei do buffet de café da manhã no Loews Portofino Bay Hotel e um milkshake no Toothsome Emporium. Quando chegamos em casa, pulei de volta no movimento e não trapaceei novamente.

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O que ninguém diz a você sobre o Whole 30 é que ele é, na verdade, o Whole 40. Você faz 30 dias de Whole 30 e depois leva 10 dias para reintroduzir os ingredientes de volta em seu corpo que você cortou. Essa é uma grande parte do programa, e eu não tive a chance de fazer isso por causa da minha agenda.

Um dia depois de terminarmos o Whole 30, eu pulei em um avião para participar do evento de lançamento do Cricut Maker e comer em uma conferência onde você tem poucas opções é um jogo totalmente diferente. De novo comi melhor, mas não fiz o período de reintrodução como esperava. Quarenta dias é muito tempo.

Resultados mais importantes do Whole 30

Todo mundo diz a você que Whole 30 não se trata apenas de perder peso, é sobre se sentir melhor. Eu realmente não acreditei nas pessoas que me disseram isso, mas agora acredito. Quando comparo os últimos 30 dias com os 30 dias anteriores no Whole 30, esses foram alguns dos meus maiores resultados e conclusões da minha experiência. E isso é ainda maior do que perder 4,5 kg para mim.

1 - Comer comida de verdade me dá energia. No Whole 30, eu poderia passar o dia inteiro sem cair ou precisar de um cochilo. Aparentemente, os carboidratos me deixam com muito sono e rápido, quase imediatamente após comê-los. Eu pensei que era falta de sono antes, mas não dormi mais no Whole 30 do que o normal.

2 - Preciso fazer refeições regulares para manter meu metabolismo alto. Uma das minhas maiores recomendações antes de iniciar o Whole 30 é Leia este livro isso explica as verdadeiras razões científicas pelas quais Whole 30 funciona e o que está acontecendo dentro do seu corpo. Nos últimos cinco anos, tenho comido muito esporadicamente e não muito saudável.

Às vezes fico até as 16h ou 17h sem comer nada e meu metabolismo está totalmente desligado. Whole 30 o força a comer três refeições sólidas e pensar sobre o que você está comendo. Foi a primeira vez que realmente senti fome e quis comer algo em uns bons 4 anos.

3 - Preciso fazer refeições regulares + me alimentar melhor para regular meus hormônios. Pode ser o TMI, então sinta-se à vontade para pular, se desejar. Fui a um obstetra cerca de 18 meses atrás para falar sobre a possibilidade de engravidar novamente.

Uma das principais conversas que tivemos foi sobre os tratamentos e opções de fertilidade que eu tinha porque não tive um período regular desde que engravidei há cinco anos. Estou falando de nove meses entre os períodos. Ter meus hormônios e sistemas totalmente fora de controle pode tornar extremamente difícil engravidar.

Eu meio que sabia que meus hábitos de comer + viver tinham algo a ver com isso (embora eu nunca tivesse admitido antes), mas não foi até que eu fiz Whole 30 que realmente afundou. Desde que terminei Whole 30, tive dois períodos regulares com exatamente um mês de intervalo pela primeira vez desde 2012. Isso é ótimo para mim, especialmente quando começamos a falar sobre aumentar nossa família no próximo ano ou dois.

4 - Fico mais confiante quando me sinto “magro”. Não, Whole 30 não me deixou magro, mas Whole 30 tirou o inchaço e as protuberâncias que muitas vezes sinto depois de comer merda. Eu poderia olhar no espelho e realmente me sentir bem comigo mesma pela primeira vez em anos. E muito disso era simplesmente porque eu estava fazendo boas escolhas sobre minha saúde.

Mesmo com um pouco de confiança adicional, descobri que estava conversando com mais pessoas novas, sendo mais ousado em apresentar minha empresa às marcas e até mesmo tirando fotos durante nosso viagem em família para Universal Studios . Eu normalmente me escondo atrás da câmera e tive vontade de estar na frente dela pela primeira vez.

Em algum momento antes de fazer o Whole 30, lembro-me de pensar comigo mesmo - me acomodei. Eu me conformei com essa nova pessoa que eu realmente não quero ser. Whole 30 me ajudou a perceber que eu não tenho que me acomodar, não até que eu seja realmente a pessoa que quero ser e, mesmo assim, posso sempre tentar ser um pouco melhor.

Outras coisas que aprendi sobre o desafio 30

30 inteiros não é difícil quando você está em casa. 30 anos inteiros de férias são um pesadelo, a menos que você esteja alugar uma casa de férias , planejando gastar uma boa quantidade de tempo cozinhando, e ok em não comer as especialidades locais. E comer fora do Whole 30 é uma merda. Eu não recomendo fazer o Whole 30 se você estiver planejando ficar de férias por uma boa parte delas, é difícil.

Os 30 inteiros levam muito tempo. Não há refeições de microondas, pizzas congeladas ou atalhos no Whole 30. Você pode gastar seu tempo no início da semana planejando e preparando as refeições ou a cada dia preparando suas refeições; não importa quando você faz isso, Whole 30 leva tempo.

Percebi que realmente gostava de cozinhar e adorava passar o tempo cozinhando todos os dias. Isso foi até que eu percebi no final de julho que eu não tinha feito praticamente nada além de cozinhar o mês inteiro. Escrevi cerca de quatro postagens durante todo o mês e não concluí nenhum trabalho que planejei.

Se você está bem em comer a mesma coisa durante toda a semana (como meu marido faz uma variação destes muffins de café da manhã comer a semana toda), é muito mais fácil. Eu não tenho estômago para isso, então para mim o truque era criar este Plano de 30 refeições completas , pedir minhas compras online e seguir o plano de refeições. A única semana em que não fiz um plano de refeições foi uma bagunça. Ah, e certifique-se de aproveitar as vantagens dos vegetais pré-picados - uma grande economia de tempo!

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O Whole 30 mexe com o seu paladar, no bom sentido. No final do nosso Whole 30, eu estava realmente desejando vegetais assados ​​em vez de sorvete. Quando você tira o açúcar e as coisas processadas, passa a desejar as coisas boas. As coisas ficam mais doces. Lembro-me de um ponto cerca de 20 dias em que fizemos este prato de couve-flor assada com tâmaras (aprovado com moderação), e não pudemos terminar o prato porque as tâmaras eram muito doces para nossas papilas gustativas ajustadas.

Tenho mais força de vontade do que pensava. Muito do Whole 30 é força de vontade. Força de vontade para sair da cama e preparar o café da manhã. Força de vontade para não parar no Sonic no caminho da loja para casa. Força de vontade para deixar a massa do biscoito congelada na geladeira. E força de vontade para comer mais um peito de frango grelhado quando estiver de férias. Eu não tinha ideia de que minha força de vontade era tão forte até ser testada por 30 dias.

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10 Whole 30 Must-Haves

Essas são algumas das coisas que mais usamos durante nosso Whole 30 e, honestamente, acho que às vezes algumas dessas coisas faziam com que pudéssemos terminar! Então, faça um favor a si mesmo e estoque esses itens antes de começar, você pode me agradecer mais tarde!

1 - Manteiga de amêndoa - Manteiga de amêndoa é ótima quando você precisa de um pouco de gordura + proteína para aumentar uma refeição. Nós amamos a manteiga de amêndoa Justin’s Classic (e parece ser a mais acessível), mas você pode escolher a marca que quiser. Experimente em um molho asiático de manteiga de amêndoa, espalhado em uma banana ou em qualquer outro lugar onde você normalmente comeria manteiga de amendoim.

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2 - Garrafas de água do infusor - Isso foi enorme para mim, não tanto para o resto da minha família. Eu mencionei isso acima, mas antes do Whole 30, eu bebia muitas das minhas calorias, então ir de peru frio para água pura por 30 dias foi difícil. Ser capaz de infundir minha água com frutas cítricas fazia com que eu não sentisse que estava sempre bebendo água.

3 - Tudo começa com comida por Melissa Hartwig - Cometi o erro de ler este livro no dia 27, quando estávamos quase terminando. Recomendo a leitura agora, antes de iniciar o Whole 30 ou logo no início. Há tantas informações essenciais sobre por que você está fazendo as mudanças que está fazendo. Havia tantas coisas no livro que faziam sentido sobre meu corpo, desequilíbrio hormonal etc. que foram muito úteis para aprender.

4 - Whole 30: um guia de 30 dias por Melissa Hartwig - Do mesmo autor do livro acima, este é cheio de dicas, truques e receitas para sobreviver aos 30 dias. Apreciei especialmente todas as receitas de molho compatível com Whole 30 porque o molho pode fazer um prato de frango ir de insosso a delicioso em minutos!

5 - ghee - Ghee é manteiga clarificada e é basicamente um sabor de manteiga amplificado. A manteiga não é compatível com o produto inteiro 30 por causa do leite, mas o ghee é, e o ghee é delicioso. Também é um pouco caro, então vá com calma com o ghee ou compre no Trader Joe's, onde é o mais barato que encontramos.

6 - Batatas doces - Batatas-doces foram minha graça salvadora durante o Whole 30. Eu as comi no café da manhã, almoço e jantar (embora não nos mesmos dias, então não enjoei delas). Eles são versáteis, satisfatórios e podem adicionar um toque de doçura a qualquer refeição quando você os tempera com canela e noz-moscada. Veja isso Plano de 30 refeições completas para maneiras interessantes de usá-los!

7 - Misturador para molho de salada - Existem muito poucos molhos para salada que são compatíveis com o Whole 30, então você vai querer uma batedeira para fazer seus próprios temperos em casa. Eu gosto deste do Pampered Chef (comprei para o meu casamento!) Porque na verdade tem um pequeno batedor no pote para realmente misturar, não apenas agitar, o molho. Faça o molho no início da semana, guarde na geladeira e aproveite a semana toda.

8 - Recipientes de preparação de refeições - Economize tempo ao longo da semana preparando coisas no fim de semana. Você vai querer recipientes herméticos de armazenamento de alimentos para colocar todos os alimentos preparados, e ainda melhor se você puder colocá-los recipientes como estes uns para dividir por refeição.

9 - Panela de pressão instantânea - Tudo bem, então isso não é muito necessário, mas economiza tempo e é algo que usamos o tempo todo. Usávamos a panela instantânea regularmente para fazer frango desfiado a granel, ovos cozidos, pimentões inteiros 30, carne de porco desfiada e muito mais. Você provavelmente pode fazer todas essas coisas fora do Instant Pot, mas em nossa casa, estamos no negócio de fazer as coisas da maneira mais rápida e eficiente possível, e o Instant Pot ajuda.

10 - Plano de refeições para 30 inteiros - Eu montei isso Plano de refeições completas para 30 dias da semana 1 a primeira semana do Whole 30, e isso realmente me mostrou que eu poderia fazer os 30 dias inteiros. Está repleto de refeições deliciosas, uma variedade de coisas para comer e até mesmo alguns lanches para ajudá-lo na transição da primeira semana. E se você precisar de mais ideias de refeições, este Semana 2 Plano de refeições 30 inteiras também tem ótimas ideias.

Continuarei com 30 inteiros?

Sim e não. Provavelmente farei um Whole 30 inteiro novamente do final de setembro até o início de novembro em conjunto com o treinamento para o RunDisney Thor 10K, principalmente porque sei que isso me faz sentir melhor. E quero me sentir incrível quando for para a Disneylândia para fazer minha primeira corrida em anos.

E não, provavelmente não farei um Whole 30 completo de novo por um tempo, a não ser neste outono. É como treinar para uma maratona, requer um grande comprometimento de tempo, e eu simplesmente não tenho tempo para me comprometer com isso agora. Entretanto, vou e já mudei meus hábitos alimentares para corresponder a algumas das recomendações do Whole 30. Algumas das mudanças que já incorporei em minha dieta diária e que vou manter incluem:

• Beber água em vez de suco, bebidas esportivas e refrigerantes. Eu costumava beber muitas calorias e estou mudando isso
• Não cedendo aos desejos nostálgicos como quando vejo um saco de batatas fritas na fila do caixa da Target e penso na minha cabeça, oh, eu me lembro de uma vez que aquelas batatas fritas eram gostosas, então vou comprá-las porque vão ter um gosto bom novamente . (Explicado muito melhor no 30 livros inteiros !). Vou ser mais cuidadoso ao descobrir quais são realmente meus desejos e por que eles são ativados antes de ceder a eles.
• Comer um café da manhã completo, não apenas um pedaço de torrada com um pouco de manteiga, e comê-lo uma hora após acordar, se possível.
• Incorporar mais vegetais em cada refeição, até mesmo no café da manhã. Eu me tornei um grande viciado em batata-doce, como você provavelmente pode ver no meu semana 2 plano de refeições 30 inteiras !
• Refeição semanal planejando meus cafés da manhã, almoços e jantares para que eu não esbarre na falta de comida = nenhum problema alimentar
• Pensando no que estou comendo e se vale a pena antes de comer. Às vezes, as coisas valem a pena e às vezes não.
• Limitando minha ingestão de açúcar e carboidratos processados. Não tenho tempo suficiente durante o dia para ficar exausto o tempo todo, e açúcares e carboidratos processados ​​sugam minha energia imediatamente.

E aí está, eu recomendo fortemente fazer um Whole 30 para qualquer pessoa que deseja acelerar seu metabolismo, colocar seus hormônios de volta no controle, perder um pouco de inchaço (e talvez até quilos) e ter uma relação melhor com a comida. Posso não ter perdido uma quantidade absurda de peso, mas, um mês depois, mantive os 3,6 quilos que perdi e sinto que posso mantê-los fora e continuar rumo ao meu objetivo de chegar a um lugar mais saudável na minha vida.