O Guia Definitivo para o Festival de Comida e Vinho da Disneylândia de 2020
Planejando uma viagem para o Disneyland Food and Wine Festival no Disney California Adventure? Use este guia para descobrir quando ir, o que comer e até mesmo o que fazer com seus filhos, caso os leve! Tudo, desde maneiras de economizar dinheiro até dicas para economizar tempo em filas! Eu estive lá e quero ter certeza de que será mais fácil para você aproveitar sua visita!
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2020 Disney California Adventure Food and Wine Festival
Estou indo para o Disneyland Food and Wine Festival neste fim de semana e gostaria de preparar este guia para qualquer pessoa que participe este ano!
No fim de semana passado, visitei o Food and Wine Festival com meu marido e família e experimentei quase todos os pratos possíveis!
Depois de verificar tudo, juntei dicas, truques e avaliações para que você não desperdice seu dinheiro, tempo ou magia da Disney em algo que não vale a pena!
E não se esqueça de verificar isso Lista de embalagem da Disney por tudo que você precisa levar com você!
Índice Disneyland Food and Wine Festival
Para facilitar a navegação nesta postagem longa e louca, criei um menu aqui para ajudá-lo a clicar. Basta clicar no tópico que você está procurando para ser direcionado diretamente a ele. E quando você terminar com o tópico, clique no botão “Retornar ao Menu” na parte inferior da seção para pular de volta aqui. Espero que seja um pouco mais fácil do que ter que rolar para cima e para baixo!
Se você está apenas procurando as melhores opções de comida, clique aqui para pular todo o resto !
Informações sobre o festival - Datas e horários
Benefícios do titular do passe anual
Festival de entretenimento
Visitando o Festival com Crianças
dicas e truques
Guia para todos os alimentos e bebidas
A melhor comida e bebida
Lista de produtos imperdíveis para impressão
Datas e horários do Disneyland Food and Wine Festival
O Disneyland Food & Wine Festival será realizado no Disney California Adventure Park de 28 de fevereiro a 21 de abril de 2020.
O horário do festival é normalmente das 10h30 às 20h, mas, como qualquer coisa, está sujeito a alterações por semana, portanto, certifique-se de verifique o site da Disney e o guia Food & Wine Festival que você pode pegar quando entrar no parque!
Uma coisa a notar é que o festival normalmente não abre até algumas horas depois do parque. O parque pode abrir às 8h (ou ainda mais cedo com horas mágicas) e as barracas de comida não abrem até às 10h30. Os estandes também fecham antes do fechamento do parque, normalmente algumas horas antes.
Para desfrutar do Disneyland Food and Wine Festival, você deve ter um ingresso válido para entrar no Disney California Adventure. Você não pode simplesmente ir ao parque para curtir o festival, você deve comprar um ingresso. Eu recomendo comprar ingressos através de Vá embora hoje para as melhores ofertas!
![O melhor guia para o Disneyland Food and Wine Festival 2018 no Disney California Adventure! Tudo o que você precisa saber para economizar, que comida comer, dicas e truques para aproveitar ao máximo sua visita e até ideias só para crianças!](http://villageofwestgreenville.com/img/travel/37/ultimate-guide-2020-disneyland-food.jpg)
Vantagens do titular do passe anual para o Food and Wine Festival
Na maioria de seus eventos, a Disneylândia oferece alguns tipos de vantagens exclusivas que estão disponíveis apenas para portadores de passaporte anual. Como portador de um passe anual, pude verificar as vantagens deste ano! Certifique-se de parar no AP Corner no Walt Disney Imagineering Blue Sky Cellar para obter vantagens especiais, bem como desfrutar de outros benefícios em todo o parque!
- Oportunidades especiais de fotos com adereços e fotógrafos Disney PhotoPass
- Caráter especial Meet and Greets
- Botões de arte colecionáveis de cortesia - um por portador de passe
Além do AP Corner, os portadores do passe também recebem esses benefícios exclusivos!
- Preço com desconto no passe Sip and Savor
- Mercadoria exclusiva do festival disponível para compra (exemplos de mercadoria divertida deste ano incluídos abaixo)
Disneyland Food and Wine Festival Entertainment
Além da comida e de todas as coisas divertidas de que falei para as crianças acima, o Food and Wine Festival está repleto de shows e apresentações específicas do festival! Na verdade, não tivemos a chance de assistir a nenhum desses na íntegra durante nossa visita, mas pelo que vimos, todos pareciam divertidos! Verifique no guia do festival os horários específicos de sua chegada ao parque.
Estas são apenas algumas das opções de entretenimento gratuito e sem reservas a serem observadas:
- Demonstrações culinárias onde chefs famosos preparam pratos de dar água na boca (Backlot Stage, Hollywood Land)
- Seminários celebrando as alegrias simples da vida (e a família!), Incluindo apresentações sobre Farm to Table, Family Time e Festival Favorites (Hollywood Backlot)
- Jammin ’Chefs realizando sucessos musicais apenas em potes e panelas, eles podem até ter alguns convidados surpresa se juntarem à sua banda (Paradise Gardens Park)
- Festival de música ao vivo (Paradise Garden Bandstand)
Há também um punhado de taxas adicionais, opções de reserva necessárias que você pode aproveitar também. Você pode encontrar mais informações sobre eles no Site do Food and Wine Festival também. Eles esgotam rápido, então se você estiver interessado em fazê-los, recomendo reservar com antecedência.
Coisas para crianças no Disney California Adventure Food and Wine Festival
O Food and Wine Festival não é apenas para adultos! A Disney se certificou de incluir algumas atividades específicas para crianças para manter a diversão familiar!
Jr. Chief
Minha atividade favorita é a Jr. Chef, onde crianças de 3 a 11 anos podem participar de uma experiência culinária prática e, quem sabe, talvez até mesmo cozinhar com o próprio Chef Pateta! Eles criam uma receita especial e cada criança recebe um pacote pronto para comer!
A atividade do Jr. Chef só acontece às sextas, sábados e domingos e o número de participantes é limitado, portanto, consulte o guia do festival para saber como se inscrever.
Outra diversão para crianças
- Reunião com o Chef Pateta (Hollywood Backlot)
- Usar os chapéus do Festival de Comida e Vinho que você pode obter durante a atividade do Jr. Chef.
- Ouvir os Jammin ’Chefs tocando música em potes e panelas!
- Carimbar o passaporte de degustação enquanto experimentam coisas diferentes nas barracas de comida. Se você tentar todos os estandes e obter seu passaporte carimbado, poderá devolvê-lo para um carimbo de conclusão. Não é tão divertido quanto os adesivos fornecidos no Festival de comida e vinho do Epcot mas ainda assim divertido!
- Apreciando toda a comida para crianças - especialmente as sobremesas! Para sua referência, há uma seção inteira de opções gastronômicas 'adequadas para crianças' listadas no passaporte de degustação do Food and Wine Festival.
- Assistindo aos seminários para famílias
![Atividade do chef Jr no Food and Wine Festival](http://villageofwestgreenville.com/img/travel/37/ultimate-guide-2020-disneyland-food-5.jpg)
Dicas e truques para sua visita ao Food and Wine Festival
Esses são apenas alguns truques que aprendemos durante nossa aventura de dois dias para tornar sua visita ao festival ainda melhor!
1 - Ganhe um gole e passe para saborear em 2020
Os passes Sip and Savor estão de volta e disponíveis para todos os hóspedes (não apenas os portadores de passe anual) este ano!Se você usá-los com sabedoria, eles são uma ótima maneira de economizar um pouco de dinheiro enquanto você desfruta de toda a comida no parque!
Os passes Sip and Savor custam $ 56 ou $ 51 para os titulares do passe anual. O passe permite que os visitantes experimentem 8 alimentos ou bebidas não alcoólicas em quiosques durante o festival. Os itens nos estandes variam de US $ 5 a US $ 8,50, então planeje cuidadosamente quais itens você usará seu gole e saboreie os cupons de passe para poder aproveitá-los ao máximo!
Além disso, se você quiser comprar coisas de bom valor para saborear e saborear + outras que não são, recomendo fazer duas transações para que possa escolher em quais usar seus cupons. Caso contrário, o membro do elenco irá apenas pegá-los ou pegá-los em ordem (nunca tenho certeza de qual), então você pode estar sem sorte.
Obtenha um Sip & Savor Pass no Sip & Savor Cart, Seaside Souvenirs, Elias & Co, Kingswell Camera Shop, Rushin ’River Outfitters, Studio Store e todos os mercados do festival.
Eu incluí notas em meu guia gastronômico abaixo, indicando quais alimentos e bebidas são o melhor uso de seu passe de gole e saboreie!
Apenas uma observação adicional - os cupons do passe Sip and Savour não são elegíveis para uso em ofertas do festival em qualquer lugar do parque - apenas nos quiosques específicos do festival.
2 - Evite horários de pico.
Tente evitar comer nas cabines durante os horários de pico de alimentação (23h30 às 13h) e (18h às 20h). As linhas pareciam muito mais longas durante esses tempos. As filas eram mais curtas na primeira hora da manhã, quando os estandes abriram por volta das 10h30.
Além disso, você vê uma pequena fila em um estande que deseja experimentar, tire vantagem disso. Você nunca sabe quando essa linha será longa novamente!
E se você tiver flexibilidade, dê uma olhada no festival em um dia de semana, em vez de no final de semana. Não só os fins de semana no Disney California Adventure são mais ocupados em geral, mas também há eventos especiais acontecendo apenas nos fins de semana, então eles serão mais movimentados em festivais também.
3 - Planeje com antecedência e compre uma vez.
Novidade este ano, você pode comprar tudo o que quiser para o festival em um quiosque e retirá-lo durante todo o festival. Então, leia o passaporte (ou este post) e planeje o que você quer tentar e, em seguida, pague tudo de uma vez.
Você receberá um grande recibo que poderá usar para retirar as coisas em quiosques durante todo o festival - não precisa mais ficar na fila para fazer pedidos em cada estande. Eu literalmente pedi 15 coisas diferentes em uma caixa registradora, então apenas pulei pegando as coisas quando eu estava pronto.
Apenas certifique-se de não pedir mais do que realmente deseja, porque o recibo com seus pedidos é válido apenas para o dia do pedido.
4 - Trabalhem juntos para encurtar a espera.
Se você estiver visitando várias pessoas e quiser experimentar comida em vários estandes, divida as filas. Conforme mencionado acima, você só precisa ficar na fila para pagar uma vez, mas algumas das filas de recebimento também eram bem longas. Faça com que uma pessoa (ou várias pessoas) fique em cada fila e depois se reúna para experimentar a comida.
5 - Compartilhar é cuidar!
Compartilhe itens para que você possa experimentar mais sem ter que comprar tudo sozinho. Você pode comprar outro mais tarde, se for bom assim que você quiser!
Se houver um titular de passe anual em seu grupo, aproveite a possibilidade de comprar um passe Sip & Savor mais barato. Divida o custo do passe e divida a comida.
6 - Economize dinheiro em passagens.
Economize dinheiro em passagens comprando no Vá embora hoje e use esse dinheiro para desfrutar mais das ofertas de comida e bebida! No momento Get Away Today tem algumas ofertas incríveis de ingressos em andamento, incluindo um especificamente para crianças, onde você pode economizar até $ 111 em um funil de parque de 3 dias para crianças e outro onde você pode obter um quinto dia grátis com um bilhete de 4 dias .
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7 - Deixe-o cair.
Se você comprar uma mercadoria que não quer carregar, você pode deixá-la na caixa do correio na Elias & Co na Buena Vista gratuitamente. Eles não podem levar comida, mas foram capazes de manter nossas outras mercadorias compradas.
Ou se você quiser levar para dentro e para fora, os armários na frente, bem ao lado dos banheiros e barraca de frutas, custavam US $ 7 o dia todo e guardavam um monte de coisas!
8 - Pergunte sobre alergias.
Se alguém em seu grupo tem alergia, verifique o verso do passaporte de degustação do Food and Wine Festival para obter uma lista de alimentos que funcionam para estilos de vida dietéticos comuns, como sem glúten, vegetariano, vegan, etc. Eu também recomendo perguntar no caixa sobre quaisquer alérgenos antes de comprar qualquer alimento.
Embora alguns dos itens alimentares possam ser personalizados para alergias, como não colocar chantilly em cima de um suco, parece que a maioria das coisas são pelo menos um pouco pré-montadas, o que tornaria mais difícil de personalizar.
Não posso comer cebolas e descobri que muitos dos itens continham cebolas, mas em alguns casos, eles conseguiram deixá-las para mim. Definitivamente, vale a pena perguntar!
Mas não se preocupe, se você não pode comer toda a comida e comida do festival de vinho, aqui está uma lista dos melhor comida da Disneyland para verificar em vez disso! Há algo para todos!
Um Guia Alimentar para o Festival de Comida e Vinho da Disneylândia
Ok, agora aqui está o que vocês provavelmente estavam esperando - o que comer e beber no Food and Wine Festival! Na verdade, eu explorei o Festival de Comida e Vinho com minha grande família este ano, então tentamos muitas comidas e bebidas. Na verdade, havia apenas algumas coisas que não tentamos, e eu anotei na lista abaixo - principalmente coisas que incluíam café, álcool ou carne impossível.
Eu incluí uma opinião (a minha ou o consenso do grupo) sobre todos os alimentos oferecidos, um melhor da lista e uma lista do que obter para impressão abaixo. Espero que isso ajude você a tirar o máximo proveito do seu dinheiro no Food and Wine Festival!
Serei o primeiro a admitir que não bebo vinho ou qualquer tipo de álcool. Se você deseja recomendações sobre bebidas alcoólicas, verifique a postagem de outra pessoa. Mas se você quiser saber sobre as melhores bebidas especiais não alcoólicas, eu sou sua garota!
Eu quebrei o guia inicial por estande para torná-lo mais fácil para você! E encomendei meus estandes para corresponder ao que está no passaporte de degustação, bem como aos estandes que você visitará primeiro, começando da Rua Buena Vista até o fundo do parque, tudo sobre como tornar as coisas simples para todos vocês!
Também incluí os preços na lista abaixo para que você possa ver qual será o melhor uso do seu Sip & Savor Pass ($ 8 +), o que é um uso aceitável ($ 7 +) e o que você deve pagar de bolso porque não é um bom negócio (menos de $ 7).
Nozes sobre queijo
Sopa Lager de Cheddar Branco Fiscalini - $ 6,75
Tenho certeza de que é a mesma coisa servida anteriormente no quiosque da Craft Brews alguns anos atrás. Não sei como você pode dar errado com uma sopa de queijo em uma tigela de pão, então foi uma boa coisa que a Disneylândia não o fez.
É melhor comê-lo como fondue de queijo com o pão mergulhado do que como sopa, mas é gostoso de qualquer maneira.
![Sopa de cheddar branco em uma tigela de pão no Disneyland Food and Wine Festival](http://villageofwestgreenville.com/img/travel/37/ultimate-guide-2020-disneyland-food-9.jpg)
Torta de Banoffee com iogurte grego Oikos- $ 6,25
Esta foi uma daquelas sobremesas que me surpreendeu muito. Eu não esperava gostar tanto quanto gostei, mas estava delicioso! Era como uma torta de creme de banana com adição de doce de leite e um pouco de crocante por cima. Facilmente uma das melhores sobremesas que experimentei.
Impossível Cheeseburger Mac & Cheese - $ 8,00
Carne impossível feita de plantas, coberta com molho especial para hambúrguer - esta é uma das poucas coisas que não experimentamos, pois não somos grandes fãs de carne impossível.
Uncork Califórnia
Seleção de Queijo Artisan da Califórnia - $ 8,50
Um prato de queijo básico que incluía alguns queijos bem suaves, bem como um cabernet cheddar de queijo vintage muito forte. O tamanho da porção era decente, então se você quiser um pouco de queijo para acompanhar suas bebidas - esta é uma compra de bom valor, mas não deve tentar por qualquer meio.
sonhos dourados
Brunch de frango frito e sanduíche de waffle - $ 8,00
Um waffle coberto com um pedaço de frango frito, salada cítrica e algumas bolhas de suco de laranja. Eu queria adorar este prato, mas simplesmente não era tão bom quanto parecia. O waffle estava muito encharcado e muito fino para realmente ser apreciado como um sanduíche de waffle.
A salada foi boa, mas havia literalmente apenas quatro bolhas de suco de laranja em cima da nossa, ao contrário da amostra de mídia que foi coberta com uma grande dose de bolhas. Esta é uma opção popular, então se você está indo para ela, vá cedo, pois eles continuaram vendendo ao longo do dia.
Mas eu pessoalmente acho que existem pratos mais bem executados por aí. Se você quiser frango, escolha as asas de frango do rancho.
Salmão ao vinagrete - $ 7,75
Não há muito que funcione bem sobre este prato. O salmão estava seco e cozido demais - dano colateral por ser servido a granel. O arroz estava seco e grosso e o purê de ervilha não complementava muito bem os outros sabores.
O único ponto brilhante neste prato era o condimento de limão meyer, só queria que houvesse mais dele. Se procura frutos do mar, os tacos de camarão grelhados são uma aposta melhor.
Limonada de morango e rosa - $ 6,00
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A limonada com morango e rosa foi facilmente a melhor das bebidas não alcoólicas disponíveis como parte do festival. Era brilhante, não muito doce e tinha um toque único de sabor rosa. Definitivamente, um bom para quem procura uma bebida refrescante sem o álcool.
California Craft Brews (logo após a Buena Vista Street em direção a Cars Land)
Rolinhos de Pizza de Pepperoni - $ 7,00
A princípio, pensei que seriam como os rolos de ovo de pepperoni servidos no carrinho de rolos de ovo da Disney World no Magic Kingdom. Aqueles eram um pouco gordurosos para o meu gosto.
Felizmente, estes eram muito melhores do que aqueles. Eles eram crocantes, saborosos e nem um pouco gordurosos. Mergulhado em um dos dois molhos - pesto ou marinara - e coberto com parmesão, esse foi um dos meus favoritos do festival! Definitivamente entre os 10 melhores pratos imperdíveis!
Um em um melão
Melancia e tomate com ricota batida e azeite de limão - $ 7,00
Este prato estava bom. Era refrescante, mas faltava sabor e precisava de mais sal e crocante. Se quiser experimentar um dos pratos de melancia, experimente o outro.
Melancia estilo puxão com pepino - $ 6,75
Este foi um prato refrescante gostoso que foi bem temperado e montado! Os sabores da melancia funcionaram muito bem com as cebolas fritas por cima - definitivamente o melhor prato de melancia dos dois.
Pabana Cream Puff - $ 5,50
Este é basicamente um creme de maracujá exótico - bom se você gosta de maracujá, não tão bom se não gosta. Os sabores eram fortes, mas não insuportáveis, e o próprio sopro era saboroso.
Certifique-se de comer com as frutas frescas servidas no prato, que ajudaram a dar um pouco de doçura ao prato!
Melancia Agua Fresca caseira - $ 6,00
Enquanto manga agua fresca é uma das melhores bebidas da Disneylândia, a água fresca de melancia no One in a Melon não era. A melancia nunca é realmente um sabor forte, mas, neste caso, quase tinha gosto de água com um toque de melancia em vez de água fresca de melancia real.
De todas as bebidas não alcoólicas que experimentamos, esta foi a que menos gostamos.
Peppers Cal-iente
Massa Cremosa com Pimenta Poblano - $ 7,75
Este é definitivamente um prato de pular. Pode ter sido apenas um problema de execução, mas a massa estava mole e o molho era muito picante para poder saborear muito mais. Definitivamente, existem pratos muito melhores para experimentar!
Tacos de Camarão Grelhado - $ 8,00
Quando pedi a meu marido que escolhesse seu prato preferido do dia, ele sempre voltava para os tacos de camarão grelhados. Eles eram brilhantes, refrescantes e bem temperados. Os cítricos adicionaram um sabor agradável e a tortilla de jicama adicionou a crocância que você deseja aos tacos.
Definitivamente um vencedor em um dia quente ou mesmo em qualquer dia!
O estilo
Bife Barbacoa Street Tacos Estilo Asiático - $ 8,00
Os tacos de rua eram bons, mas não incríveis ou, como disse meu marido, simplesmente não eram tão memoráveis. A melhor parte do prato era o gengibre colhido e as cebolas por cima e não havia o suficiente, então você acabou comendo barbacoa sem as coberturas para metade dos tacos.
Ainda é um prato saboroso e um bom uso do passe Sip & Savor, mas não entrou no nosso top 10!
Bacon Fumado Churrasco Carne Loco Moco - $ 7,50
O loco moco era um prato interessante, definitivamente não era o que eu esperava. Acabou ficando parecido com um hambúrguer, bem duro, em cima do arroz e com alguns ovos cozidos. O sabor da carne e do molho eram bons, mas no geral, mas não o prato mais saboroso que tentamos e definitivamente não o mais bonito.
Pão de Macaco - $ 6,00
Não posso te dar uma boa avaliação disso porque eu pedi sem o glacê de uísque que normalmente vem por cima e isso significa que eles tiraram quase tudo, exceto o pão. Então, se alguém tentar fazer isso, me diga como é! Parecia delicioso, mas não combinava com as pequenas quantidades de molho de álcool.
Hora do abacate
Petite Impossible Burger - $ 8,00
Hambúrguer impossível coberto com queijo derretido com pimenta Jack, guacamole fresco e tomate, em um mini pão brioche torrado - outro item de menu de carne impossível que não experimentamos.
Guacamole Frito com Crosta de Tortilla com Carne Asada - $ 8,25
Não se engane - embora o nome disso seja guacamole frito, o prato é na verdade apenas abacate frito - não guacamole. Ele vem com um lado de carne assada bem temperada, mas um pouco dura. Os próprios pedaços de abacate fritos eram saborosos e surpreendentemente não gordurosos. Faríamos isso de novo, mas principalmente pela carne.![Chicken chimis no Disneyland Food and Wine Festival](http://villageofwestgreenville.com/img/travel/37/ultimate-guide-2020-disneyland-food-25.jpg)
Off the Cob (Perto do Golden Zephyr)
Mini Chimis de Frango - $ 8,00
Os mini chimis de frango eram praticamente pequenos chimichangas de frango. Saborosos, mas não havia carne suficiente, então eles tinham gosto mais de pastéis fritos e menos de chimichangas de frango. Eles poderiam ter sido realmente bons com apenas um pouco mais de recheio de carne.
Camarão e milho refogado - $ 8,25
O camarão e o milho refogado eram decentes, mas nada de especial e, ao contrário de alguns dos outros pratos que tinham uma boa quantidade de especiarias, o prato no geral era leve o suficiente para que pudéssemos alimentá-lo com Emmit.
Eu, pessoalmente, gostei do camarão e do hash de chouriço / milho que veio com ele, mas sou uma pessoa bem moderada. E não foi nada incrível, mas ainda assim um prato saboroso o suficiente e um bom uso do seu passe Sip & Savor.
Macaron de chocolate com leite e amendoim com caramelo Mickey - $ 6,50
Eu vou contra a multidão e dizer que esta não era minha sobremesa favorita. Estava tudo bem, mas a única coisa que o tornava um macaron era o fato de ter dois biscoitos por fora com recheio por dentro. Era denso, rico e pesado - não como os macarons leves e arejados com os quais estou acostumada.
Foi bom, mas não incrível, e eu esperava muito com todo o hype que ouvi das pessoas sobre este macaron. Se você está esperando um macaron, prepare-se para se decepcionar. Se você está esperando um caramelo + manteiga de amendoim + sanduíche de chocolate / barra de chocolate, você vai gostar.
Todos nós, pessoalmente, preferíamos o crunch de avelã a isso.
Farmstand Punch - $ 6,00
Eu sou um grande fã de ponche, e pessoalmente acho que esse ponche tem um ótimo sabor. É uma combinação de suco de laranja, suco de abacaxi e pêssego com apenas um toque de grenadine. Estava delicioso e um dos meus dois melhores drinks do festival.
Já estou experimentando recriá-lo em casa!
Eu amo alcachofras (vá direto no passeio da Pequena Sereia, escondido lá atrás)
Alcachofra Frita com Molho de Limão - $ 7,00
Eu adoro um bom prato de alcachofra e realmente queria amá-los - tudo bem, eu realmente queria pegar um prato destes direto da fritadeira para que estivessem quentes e crocantes. O sabor estava muito bom, o molho aioli por cima estava uma delícia e adorei a adição das microgreens.
A execução - também conhecida como eles sentados esperando para serem ordenados - não foi das melhores. Mas ainda vale a pena pedir com certeza, só espero que você compre uns quentes!
Torrada de Alcachofra - $ 6,50
Eu não tinha certeza do que esperar desta torrada de alcachofra, mas pessoalmente achei que estava deliciosa! A torrada em si estava crocante, a tapenade de alcachofra picada por cima estava deliciosa e todo o prato estava bem saboroso e delicioso.
Acho que uma das melhores coisas sobre este prato é que eles fazem o pedido na hora, em vez de cobrir um monte de torradas e deixá-los sentar - isso ajudou a torrada a ficar crocante em vez de ficar empapada como alguns dos outros pratos no festival.
Eu gostaria que houvesse uma maneira de fazer mais coisas sob encomenda, mas as filas já são longas o suficiente para serem retiradas, então entendo por que não.
Cluck-A-Doodle-Moo (logo após a Pequena Sereia)
Asas de frango frito do rancho - $ 8,00
As asas de frango frito do rancho eram um item de sucesso com uma longa fila de captura e por um bom motivo. Eles eram crocantes, saborosos, e a pequena garoa de molho de búfalo no topo adicionou um bom chute sem ser muito forte como algumas asas de búfalo.
Definitivamente vale a pena comprar. E se você não gosta de molho de búfalo, compre sem a garoa. Yum!
Barra de filé mignon grelhada com cebola francesa - $ 8,50
Se você me conhece, sabe que não experimentei pessoalmente este controle deslizante de cebola francesa. Cebola caramelizada, rolo de cebola - sim, estou fora. Mas, felizmente, meu marido adora uma boa cebola e experimentou esta para mim!
Em vez de ser um controle deslizante macio, o controle deslizante que obtivemos tinha cerca de 4 centímetros de espessura e era mais denso como um bife do que como um controle deslizante. O sabor, especialmente com as cebolas caramelizadas, era realmente bom, mas simplesmente não funcionou bem para morder como um deslizante.
Chocolate Crunch Avelã - $ 6,50
De todas as sobremesas que experimentamos, esta foi a minha favorita. Parecia e tinha gosto de um grande Ferrero Roche fresco - um dos meus chocolates favoritos!
O exterior tinha aquela crocância agradável, o meio era suave e cremoso e o centro era um grande crocante. Tão bom!
Berry Patch (Perto do Zéfiro Dourado)
Oikos Greek Yogurt California Berries Summer Pudding - $ 5,50
O sabor deste era bom, mas o prato no geral tinha apenas gosto de mole. Pode ter sido de ficar sentado esperando um pedido, mas simplesmente não havia nenhuma textura. E a fruta dentro era super azeda - definitivamente não era a nossa favorita.
Creme de Framboesa-Lichia-Rosa - $ 6,00
Portanto, as sobremesas de remendo de frutas silvestres foram rejeitadas. O creme de rosa framboesa parecia que poderia ter sido uma boa ideia, mas a execução foi terrível. Estava mole e a única textura no prato - os morangos liofilizados por cima - eram na verdade mais irritantes do que qualquer coisa. Eles ficaram presos em nossos dentes e não acrescentaram nada útil ao prato. Definitivamente outro para pular.
Ruby Citrus Sparkler - $ 5,00
Esta bebida foi definitivamente um caso de divisão de opiniões. Eu adorei uma vez que eu agitei a porção saborosa de baixo com a água com gás real no topo. Meu marido achou nojento, mas ele não gosta de toranja. Então, se você gosta de grapefruit, experimente. Se não, provavelmente é melhor pular.
Alho Beijado (Perto do Zéfiro Dourado)
Carbonara Macarrão Alho e Queijo com Bacon - $ 8,00
Este foi um dos poucos pratos que todos adoraram. Quer dizer, é macarrão com queijo, então é difícil de estragar, mas eles realmente elevaram este prato com as migalhas de panko por cima, o bacon crocante e o leve sabor de alho. Crianças e adultos queriam mais disso!
Banh Mi de Barriga de Porco Assada com Soja de Alho Preto - US $ 8,00
Este era como meu marido disse, bom. Não espetacular, mas agradável. O pão estava estaladiço, a barriga de porco era uma boa porção e o tempero do bahn mi era bom sem ser muito picante.
Um para experimentar se você gosta de barriga de porco - caso contrário, você não vai perder.
Outras comidas no Disneyland Food & Wine Festival
Embora estes estejam tecnicamente listados no passaporte do festival, aqui estão algumas outras ofertas específicas do festival para experimentar no parque!
Paradise Garden Grill
Impossível Meatball Submarine
Outra carne impossível que pulamos.
Tacos de peixe empanado com cerveja
Estes foram tacos de peixe fritos bastante padrão. Saboroso, mas nada incrível.
Pernil de peru assado estilo búfalo
História tão engraçada. Eu pedi isso sem cebolinha, e eles me deram com uma pilha de cebolinhas. Em vez de mandá-lo de volta para refazê-lo, simplesmente fui com ele. Eu estava tirando uma foto dele e um cara veio e me perguntou onde eu consegui. Eu disse a ele que estava apenas tirando uma foto e que se ele concordasse comigo apenas tirando um pequeno pedaço dela, ele poderia ficar com ela.
Na maioria das vezes as pessoas dizem não, mas esse cara era totalmente a favor. Então tirei um pedacinho e entreguei.
O sabor de búfalo era bom, mas não tenho certeza se eu (ou qualquer outra pessoa) preciso de uma perna de peru inteira cheia dele. Mas se você quiser que este seja compartilhado, vá em frente!
Sliders de peito e batatas fritas
Eu coloquei esses dois juntos porque o peito neles era o mesmo, e o peito neles era bom. Os controles deslizantes peito eram saborosos, mas a verdadeira estrela foram as batatas fritas peito. Coberto com peito, molho de queijo e um creme - estes são definitivamente um lanche para experimentar!
Floresta Negra Perfeita
O parfait da floresta negra é, como meu marido disse, algo que você compraria em um buffet de cruzeiro. Era um parfait padrão, e há coisas muito melhores para comer em seu lugar.
Carrinhos de venda ao ar livre
Empanada Salgada com Molho Chipotle Crema
A saborosa empanada de carne estava bem blá. Nenhum de nós gostou muito - se você realmente quer uma empanada, escolha a de maçã com caramelo doce. Mas, na verdade, nenhum dos dois era empecilhos e imperdíveis.
Empanada Doce com Molho de Caramelo
A empanada doce de maçã com caramelo foi definitivamente a melhor das duas. O exterior era escamoso, doce e gostoso e o interior era como uma torta de maçã quente. Juntos, foi uma boa mordida, mas nada de especial.
Boardwalk Pizza and Pasta
Cheesecake de Chocolate com Avelã
O cheesecake de avelã de chocolate foi outro com críticas mistas. Achei que o sabor estava bom, mas a crosta estava tão leve que acabou ficando um pouco monótona, mas acho que é o que o cheesecake normalmente é.
Meu marido e seu irmão adoraram, acharam que era a melhor sobremesa do dia. Todos concordamos que precisava de mais crosta, mas definitivamente vale a pena procurar se você estiver na área do cais.
Hollywood Lounge
Limonada de Lavanda para Papel de Apoio
Esta limonada me lembrou da limonada de lavanda que serviam no Schmoozies alguns anos atrás, honestamente, pode ser a mesma coisa. Foi brilhante, refrescante e doce. Todos nós gostamos muito, especialmente quando combinado com os nachos de backlot!
Schmoozies
Existem duas especialidades do festival são Schmoozies agora, mas por causa de seu sabor / conteúdo de café, eu também não tentei. Avise-me se você experimentar o shake de mocha de amêndoa ou o affogato de mocha de amêndoa!
Sonoma Terrace
Há também um punhado de opções de festivais em Sonoma Terrace que eu não consegui ver. Próxima vez! Aqui está o que está disponível no Sonoma Terrace.
- Cheesesteak californiano
- Sanduíche de almôndega italiana
- Pretzel bávaro com molho de queijo
- Brownie de chocolate triplo
Pacific Wharf Coffee Cart
Há também alguns chás especiais disponíveis no carrinho de café que eu pessoalmente não experimentei. Mas se você gosta de chá, o chá verde frutífero e o chá com suco de frutas vermelhas, abacaxi e laranja parecem gostosos!
Bolo Macarons Kayla
Este lugar não está no seu passaporte de degustação e, para ser honesto, não tenho 100% de certeza se faz parte do festival. Mas não me lembro de ter visto isso quando estava tentando encontrar as melhores coisas para comer na Disneylândia em janeiro, então estou indo com isso como parte do festival.
Havia muitos sabores de macarons para listar aqui, mas todos os que experimentei, exceto Cookie Monster, eram bons. E onde mais você pode conseguir um macaron de unicórnio?
Não se esqueça de fixar esta postagem para quando for ao Disneyland Food and Wine Festival!
Os 15 principais festivais de comida e vinho da Disney
Se você vai experimentar apenas algumas coisas no Disney California Food and Wine Festival, experimente estes!
Com base no consenso do grupo e nas minhas próprias opiniões pessoais, essas foram as coisas principais no Festival de Comida e Vinho deste ano. E, como aviso, essas são apenas nossas opiniões. Todo mundo tem uma opinião diferente sobre comida e bebida, então se você discordar - desculpe!
Estas não estão em ordem do melhor para o pior, apenas coisas que recomendamos tentar!
- Sopa lager de cheddar branco no Nuts About Cheese
- Pizza de Pepperoni Egg Rolls na California Craft Brews
- Tacos de Camarão Grelhado no Peppers Cal-iente
- Guacamole Frito com Crosta de Tortilla com Carne Asada na Hora do Abacate
- Torrada de Alcachofra da I Love Alcachofras
- Ranch Fried Chicken Wings de Cluck A Doodle Moo
- Carbonara Garlic Mac and Cheese com Bacon de Garlic Kissed
- Batatas fritas do Paradise Garden Grill
- Oikos Greek Yogurt Banoffee Tart at Nuts About Cheese
- Chocolate Hazelnut Crunch de Cluck A Doodle Moo
- Cheesecake de chocolate e avelã da Boardwalk Pizza and Pasta
- Chocolate ao leite Caramelo Amendoim Mickey Macaron de Off the Cob
E se quiser experimentar algumas das bebidas não alcoólicas, estas foram as nossas três favoritas!
- Farmstand Punch from the Cob
- Limonada de morango e rosa da Golden Dreams
- Apoio à limonada de lavanda do Hollywood Lounge
Guia de Foodie para impressão para o Disneyland Food & Wine Festival
Eu criei um pequeno guia de comida e bebida para impressão que é perfeitamente dimensionado para caber em seu passaporte de degustação com um guia rápido sobre o que você tem que experimentar, o que você pode pular e o que é um bom valor usando a mesma ** escala! Existem também alguns espaços em que você pode escrever alguns de seus favoritos, se houver outras coisas que você queira experimentar que soe bem!
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Não se esqueça de fixar este guia do Festival de Comida e Vinho da Disneylândia de 2020 para ver mais tarde!