Ravioli com molho cremoso de manteiga de alho

Ravioli com fiambre e ervilhas em molho cremoso de manteiga de alho é um jantar rápido e fácil que toda a família vai adorar! Basta misturar ravióli congelado, sobras de presunto, ervilhas congeladas e o molho de creme de alho para um prato delicioso!

Ravioli com molho cremoso de manteiga de alho em uma panela

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Uma das minhas tradições favoritas sobre a Páscoa é normalmente reunir-se com a família e amigos para saborear um presunto, pãezinhos caseiros e batatas escalopadas (ou estes Batatas duplamente assadas )

Este ano, com as coisas um pouco diferentes do passado, ainda comeremos presunto, mas não comeremos tanto no domingo de Páscoa real, então meu marido e eu estamos pensando em maneiras de usar o presunto que sobrar sinto vontade de comer sanduíches de presunto a semana toda.

E eu só posso comer estes empanadas de presunto e queijo por tanto tempo.

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Este ravioli com molho cremoso de manteiga de alho é uma receita que fazemos há anos! No passado, fazíamos com bacon crocante ou presunto, mas tentamos com presunto pela primeira vez na semana passada, e o presunto era ainda melhor!

É a forma perfeita de usar sobras de presunto do Natal ou da Páscoa!

Ravioli com Ingredientes de Molho Cremoso de Manteiga de Alho

Uma das coisas que mais amo neste prato de ravioli é que ele requer apenas alguns ingredientes que se juntam rapidamente. Aqui está tudo que você precisa para a receita!

1 libra de massa recheada - preferimos ravióli, mas se você não tiver ravióli em casa, algo como tortellini também funcionaria. Usamos quatro raviólis de queijo, também seria ótimo com isso molho de espaguete doce !
2 colheres de sopa de manteiga salgada - certifique-se de que está salgado, caso contrário, você precisa adicionar sal ao prato
2 dentes de alho - alho fresco, afinal é um molho de creme de alho
1/2 xícara de caldo de galinha - Na verdade, usamos caldo de osso de galinha, mas o caldo de galinha funciona da mesma forma
1 xícara de creme de leite fresco
1 xícara de presunto em cubos - nós usamos isso Niman Ranch Applewood Presunto aquilo estava absolutamente delicioso! O mesmo que usamos para este presunto e queijo caçarola de café da manhã .
1 xícara de ervilhas congeladas - descongele-os à temperatura ambiente antes de cozinhar
queijo parmesão - decore com queijo parmesão ralado ou ralado

Ingredientes para molho cremoso de manteiga de alho

Como fazer o molho cremoso de manteiga de alho

Esta é uma das receitas mais fáceis de todas - na mesa em menos de 30 minutos, talvez até menos! Certifique-se de ler o cartão de receita no final desta postagem para detalhes específicos, medidas, tempo, etc. para a receita. Este é apenas um esboço básico de como é fácil fazer!

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1 - Cozinhe seu macarrão.

Cozinhe o ravióli de acordo com as instruções da embalagem e depois coe. O objetivo é cronometrar para que a massa fique pronta quase ao mesmo tempo que o molho é feito, para que você possa adicionar a massa diretamente no molho.

2 - Faça o molho de creme de alho.

Derreta a manteiga em uma panela e acrescente o alho.

Adicione o caldo de galinha e deglaze, em seguida, adicione o creme de leite. Isso fará a base do seu molho cremoso de manteiga de alho.

3 - Adicione as ervilhas e o presunto.

Adicione as ervilhas descongeladas e o presunto em cubos e depois leve o molho para ferver e cozinhe até engrossar. Isso ajuda a dar sabor ao presunto e às ervilhas, ao mesmo tempo que torna o molho mais espesso.

Molho cremoso de manteiga de alho cozinhando na panela

4 - Adicione o macarrão.

Adicione o seu ravioli ou outra massa recheada diretamente ao molho e mexa para revestir.

Adicionar ravióli ao molho cremoso de manteiga de alho

Panela cheia de ravioli com molho cremoso de manteiga de alho

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5 - Sirva quente com parmesão.

Sirva o macarrão quente e coberto com parmesão, certificando-se de obter bastante molho, presunto e ervilhas com o macarrão no prato!

Prato de ravioli com molho cremoso de manteiga de alho

Garfo cheio de ravioli com molho cremoso de manteiga de alho

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Ravioli com molho cremoso de manteiga de alho

Preparação:5 minutos Cozinhar:quinze minutos Total:vinte minutos Serve4 pessoas

Ingredientes

▢1 Libra Ravioli
▢2 TBS manteiga salgada
▢2 cravo alho picado
▢1/2 copo caldo de galinha
▢1 copo creme de chantilly pesado
▢1 copo Niman Ranch Applewood Smoked Ham, picado
▢1 copo Ervilhas congeladas descongelado
▢queijo parmesão para enfeitar

Instruções

Cozinhe seu macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto a massa cozinha, faça o molho de natas.
Aqueça uma panela grande em fogo médio.
Derreta a manteiga na frigideira.
Depois de derreter, coloque o alho na panela e mexa por 1 minuto.
Adicione o caldo de galinha e deglaze o fundo da panela por 1 minuto.
Adicione o creme de leite e mexa.
Adicione o presunto e as ervilhas e mexa.
Leve o molho para ferver e cozinhe por 10 minutos, até engrossar.
Coe o macarrão e acrescente ao molho, mexendo bem.
Sirva quente guarnecido com queijo parmesão.

Dicas e notas:

Se você não tiver ravióli, substitua por outro macarrão recheado como tortellini.
O caldo de osso de galinha pode ser usado no lugar do caldo de galinha

Informação nutricional

Calorias:697kcal,Carboidratos:55g,Proteína:25g,Gordura:42g,Gordura saturada:22g,Colesterol:173mg,Sódio:1253mg,Potássio:157mg,Fibra:5g,Açúcar:5g,Vitamina A:1327IU,Vitamina C:17mg,Cálcio:73mg,Ferro:13mg

Isenção de responsabilidade nutricional

Autor: Vigília britni Curso:Jantar Cozinhou:italiano Você fez isso?Tag @PlayPartyPlan no Facebook e Instagram e hashtag it #playpartyplan para que eu possa ver suas criações!