Bolo De Café Fácil De Canela Streusel
Este bolo de café streusel de canela combina o clássico sabor de canela com uma deliciosa cobertura streusel para um café da manhã incrível! É simples de fazer, ótimo e uma receita que todos os seus amigos vão pedir na próxima festa!
Lembro-me de minha mãe, quando era criança, fazer para nós um bolo de café com canela antes da escola. Mais frequentemente, era cereal frio e leite (ou um destes smoothies saudáveis ), mas sempre adorei as manhãs especiais em que ela fazia bolo de café.
Há algo sobre descer as escadas com o cheiro de bolo de café fresco que realmente te deixa animado com a manhã.
Este bolo de café é um pouco diferente do que eu comia enquanto crescia, mas mesmo assim é delicioso.
E os sabores, com seu recheio de canela e cobertura streusel, ainda me dão aquele sabor nostálgico de bolo de café.
Então, se você quer fazer um delicioso café da manhã para sua família ou precisa levar algo para um brunch no chá de bebê, este bolo de café com certeza será um sucesso.
Ingredientes para bolo de café com streusel de canela
Uma das coisas boas sobre este bolo de café é que você provavelmente já tem todos os ingredientes de que precisa em sua despensa - além de um pouco de manteiga, mas quem nem sempre tem manteiga à mão?
Aqui está tudo que você precisa!
quantas fraldas são necessárias para o bolo de fraldas
- 1 caixa de mistura de bolo amarelo - você também pode simplesmente fazer sua massa de bolo amarela caseira favorita
- Ingredientes para a mistura para bolo - você fará a massa de bolo em caixa, então certifique-se de ter os outros ingredientes que sua mistura de bolo amarelo pede (ovos, óleo / compota de maçã, etc.)
- migalhas de biscoito Graham - você pode fazer isso sozinho ou comprar os embalados
- Açúcar mascavo claro
- Pecans ou nozes - estes precisam ser cortados em pedaços pequenos
- Canela em pó - este é um bolo de café streusel de canela, afinal
- Sal
- Manteiga salgada
- Açúcar de confeiteiro - também conhecido como açúcar em pó
- Leite - Eu sempre prefiro leite integral, mas o que você tiver em mãos funciona
- Suco de limão - fresco ou em frasco está bom
Como fazer bolo de café com canela
Embora existam algumas etapas nesta receita, é realmente fácil de fazer. As etapas são, em sua maioria, apenas se repetindo porque você vai fazer camadas no bolo de café, como uma espécie de lasanha.
Assim como meu bolo crocante de abóbora , este bolo de café streusel de canela estrelas com uma mistura de bolo de caixa amarela. Em seguida, adiciona um monte de outros ingredientes saborosos para obter um delicioso bolo de café.
Aqui está um rápido passo a passo de como fazer isso. Certifique-se de ler todo o cartão de receita na parte inferior desta postagem para detalhes específicos e muito mais!
1 - Prepare sua mistura para bolo.
Mencionei acima que você precisará dos ingredientes para fazer seu bolo de caixa. Não incluí ingredientes específicos porque algumas misturas para bolo tendem a ser um pouco diferentes na forma como são feitas, especialmente se você estiver usando uma caixa em vez de uma massa de bolo amarela caseira.
Portanto, prepare a massa do bolo como faria normalmente. Esse será seu primeiro passo.
Despeje metade da mistura do bolo em uma assadeira 9 × 13 untada.
2 - Faça a sua streusel de canela.
Misture as migalhas do biscoito de graham, o açúcar mascavo, as nozes (ou nozes), a canela, o sal e a manteiga derretida para fazer um streusel quebradiço.
Polvilhe metade do streusel por cima da massa do bolo.
3 - Adicione outra layer.
Lembra quando eu falei sobre isso ser como uma lasanha com camadas? É aqui que isso acontece.
Despeje o resto da massa do bolo sobre a primeira camada de streusel. Espalhe até atingir os quatro lados da panela e cobrir a primeira camada de streusel.
Finalize com o resto do streusel por cima da massa do bolo.
4 - Asse no forno.
Asse em forno a 350 graus por 30-40 minutos ou até dourar e um palito sair limpo.
Deixe o bolo esfriar por alguns minutos ou até que esfrie o suficiente para comer.
5 - Faça uma cobertura de garoa.
Enquanto o bolo esfria, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão até incorporar bem. Quer suco de limão fresco extra? Experimente estes deliciosos Coxas de frango com limão grego !
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Assim que o bolo esfriar completamente, coloque a cobertura em cima do bolo.
6 - Sirva em quadrados.
Corte o bolo de café streusel de canela em quadrados e sirva.
E uma dica - assim como waffles e sorvete, este bolo de café também vai muito bem com uma bola de sorvete de baunilha. Quero dizer, você pode comer Biscoitos para o Café da Manhã , por que não bolo de café da manhã e sorvete?
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Perguntas frequentes sobre bolo de café
Eu recebo muitas perguntas semelhantes sobre este bolo de café, então incluí uma seção abaixo com respostas para as perguntas mais frequentes. Se você tiver mais perguntas, deixe-me um comentário e farei o meu melhor para respondê-lo rapidamente!
O que é um bolo de café?
O bolo de café é tipicamente um bolo macio e úmido não congelado e é um bolo de café da manhã que as pessoas normalmente comem junto com o café. Eles normalmente têm algum tipo de streusel e uma cobertura de algum tipo. Exceto que eu não bebo café, então normalmente o comemos com um pouco de suco de laranja ou isso muito smoothie de baga no lado.
Você pode usar um bolo amarelo caseiro em vez disso?
Referenciei isso no post acima, mas sim, você pode fazer a massa de bolo amarela do zero. Usar uma mistura de caixa torna isso muito mais rápido do que fazer uma mistura de bolo caseiro e ainda dá a você o mesmo sabor, já que o resto da receita é do zero.
Posso usar um tipo diferente de mistura para bolo?
Sim! Se você quiser experimentar sabores diferentes, uma mistura branca dará uma textura mais leve e fofa. Você também pode experimentar com algo como um bolo de especiarias, bolo de libra ou, honestamente, até mesmo uma mistura de bolo de morango.
Como faço para armazenar bolo de café?
Guarde o bolo de café em temperatura ambiente em um recipiente hermético por 3-4 dias ou na geladeira por até uma semana.
Posso congelar este bolo de café?
Você pode congelar este bolo de café em um recipiente hermético por até três meses e realmente congela muito bem. Você pode armazenar cortado ou não se quiser descongelar pedaços individuais um de cada vez em vez do bolo inteiro.
Descongele completamente antes de servir.
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Bolo De Café Com Bolo De Canela
Este bolo de café streusel de canela combina o clássico sabor de canela com uma deliciosa cobertura streusel para um café da manhã incrível! É simples de fazer, gostosa e uma receita que todos os seus amigos vão pedir na próxima festa!
Preparação:quinze minutos Cozinhar:40 minutos Total:55 minutos Serve12 peças Ingredientes
Para o bolo
- ▢1 caixa mistura de bolo amarelo Caixa de 15,25 onças
- ▢Ingredientes da mistura do bolo da caixa
- ▢3/4 copo açúcar mascavo claro
- ▢1 1/2 xícaras migalhas de biscoito Graham
- ▢1 copo nozes ou nozes picado
- ▢2 colher de chá canela em pó
- ▢1/2 colher de chá sal
- ▢2/3 copo manteiga salgada derretido
Para a garoa
- ▢1/2 copo açúcar de confeiteiro
- ▢1 TBS leite
- ▢2 colher de chá suco de limão
Instruções
Para o bolo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Prepare a mistura para bolo de acordo com as instruções da embalagem. Divida a massa ao meio.
- Despeje metade da massa do bolo em uma assadeira 9x13 untada.
- Misture migalhas de biscoito de graham, açúcar mascavo, pecans (ou nozes), canela, sal e manteiga derretida para fazer um streusel.
- Polvilhe metade da streusel por cima da primeira camada de massa do bolo.
- Coloque a última metade da massa em cima da streusel e espalhe até atingir os quatro lados da fôrma, certificando-se de cobrir completamente a primeira camada da streusel.
- Polvilhe a última metade do streusel por cima.
- Asse por 30-40 minutos ou até que o palito esteja limpo e dourado. Deixe esfriar.
- Corte o bolo de café em quadrados e sirva. Apreciar!
Para a garoa
- Faça uma cobertura fina batendo o açúcar de confeiteiro, o leite e o suco de limão até incorporar bem.
- Regue a cobertura em cima do bolo já frio.
Dicas e notas:
As informações nutricionais para esta receita não levam em consideração os ingredientes da sua mistura para bolo, pois eles dependem da mistura para bolo que você usa.Informação nutricional
Calorias:410kcal,Carboidratos:64g,Proteína:3g,Gordura:19g,Gordura saturada:8g,Colesterol:27mg,Sódio:574mg,Potássio:97mg,Fibra:2g,Açúcar:35g,Vitamina A:320IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:125mg,Ferro:2mgIsenção de responsabilidade nutricional
Autor: Vigília britni Curso:Café da manhã Cozinhou:americano Você fez isso?Tag @PlayPartyPlan no Facebook e Instagram e hashtag-lo #playpartyplan para que eu possa ver suas criações!Mais deliciosas receitas de café da manhã
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